Hoy ensayé una receta increíble!
Es un smothie a base de leche de almendras, muy fácil de hacer. Aproveché para estrenar mis almendras y dátiles recién comprados en la zona de graneros de Bogotá en la cll.11 con cra. 17. Yo compro en el Grano de Oro y me va muy bien. La señora que atiende es super profesional. Recomendación: llevar mucha plata (es barato, pero hay tantas delicias, que siempre se queda corta. Ojo: solo efectivo). Lo hice con dos dátiles, pero creo que uno es suficiente. Y lo hice con espinaca normal, seguro la baby es más delicada.
2 Cucharaditas de jugo de limón
1 Cucharadita de ralladura de limón
1 Taza de leche almendras, arroz o soya
1 banano (congeladísimo)
1/4 Cucharadita de escencia natural de vainilla
2-4 Dátiles remojados
Espinaca baby orgánica al gusto
Licuar y disfrutar.
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