pablo y nicolás haciendo helado en algún sótano de suramérica

lunes, 10 de agosto de 2009

_guandita, guatavita, colombia. fondi de queso /haidi

Cocinamos en una olla lo siguiente (revolviendo)
250 ml. crema de leche
250 gr. cremosino
250 gr. queso azul

Se le raya un poco de nuez moscada y pimienta.

Vaciamos un pan redondo tipo frances o pavé y lo rellenamos con el queso.

Se come con champiñones, manzana verde,