_se lava el pescado y se marina con sal y cúrcuma
_mustard seeds (3x) + fenugreek seeds (1x), 3 green chillies (todo crushed en mustard oil (cold press))
_sauté fish in mustard oil y se saca
_methi (fenugreek) en oil
+mustard sauce, se cocina un poco
+pescado, se revuelve
+mustard plate con agua (el plato donde estaba la salsa de mostaza)
+plato: pani, sal y e revuelve
_se tapa en bajo
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