_se lavan los langostinos y se dejan con sal y cúrcuma
_se hace un ginger+garlic paste
sartén:
_aceite de mostaza
_garlic + ginger paste
_cuando está dorado se agregan los langostinos
+ cebolla picada
+ chiles rojos
+ tomate
_coriander + curry leaves
_garam masala, se apaga
_se tapa apagado y se deja un rato
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