pablo y nicolás haciendo helado en algún sótano de suramérica

miércoles, 30 de julio de 2008

ecuador. comidas comidas i

__otavalo, imbabura
desayuno típico
molleja de pollo con maíz tostado
sanduche al desayuno

__cayambe, pichincha
manjar de leche queso de hoja
bizcochos

__ibarra, Imbabura
cerveza pilsener
helados de paila
chaulafán (y en todo ecuador)

__lita, esmeraldas-imbabura
dulce de borojó y yasfui

__esmeraldas
camarones al ajillo
camarones apanados
camarones fritos
ceviche de concha
arroz con camarón
pescado frito
morocho
cerveza club verde
empanada de queso
encocados varios

__canoa, manabí
batido de coco ++

__puerto cayo, manabí
sanduche de pernil

__manabí
chifles
guatita
viche de pescado
camarones reventados
encocado
encebollado
seco de gallina criolla
seco de pollo
corviche
empanada de verde
bólon de verde
arroz con menestra

__montañita, santa elena
pizza argentina
parrillada argentina ++

__guayaquil
plátano con queso +
cangrejo al vapor +
cangrejo a la criolla ++

__piñas, el oro
pan de key (o cake)

__zaruma, el oro
humitas tamales tigrillo +

__el cisne, loja
horchata (aromática rosada) ++

__loja, loja
repe lojano (sopa) ++

__vilcabamba, loja
huevos de gallina criolla ++
yogurt casero licuado con frutas ++
apanado montado
tortas y ensaladas vegetarianas ++
pan integral casero ++
chocolate oscuro casero +

__quito
ají cuencano ++
cerveza brahma
café con cardamomo ++
papas con cuero
ceviche de camarón +
locro de queso +
fanesca++
cui+

__mompiche, esmeraldas
caña manabita



_galápagos
carpaccio de albacora +++