pablo y nicolás haciendo helado en algún sótano de suramérica

viernes, 14 de marzo de 2008

bogota. mousse de maracuya / pilu

10 porciones
1 lata grande de leche condensada

1 lata grande de crema de leche y una lata pequeña (media) mas de crema

zumo de 4 maracuyas grandes

colocar la leche condensada y la crema de leche en la licuadora ycomenzar a licuar

agregar lentamente el zumo y dejar que se mezcle bien

poner en la nevera en un recipiente con fresas en tajaditas

servir frio


el de limon se hace igual y si se desea mas dulce poner igual cantidad de crema y de lechera.

Rallar encima cascara delimon para decorar.

se coloca medio pocillo de zumo de limon