-plátanos dominicos (largos y aplanados y delgados)
-sal
-aceite
.se cortan en rodajas muy delgadas
.se calienta el aceite en medio (170º) hasta que hierve.
.se ponen de a poquitas las rodajas, separadas que no se peguen,
.se sacan antes de que se oscurezcan
.se les pone sal
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