................................................................................................cuchunga cocinando
domingo, 30 de marzo de 2008
.montañita empanadas argentinas / marcelo
relleno:
.(aparte, huevos duros y aceitunas)
.cebolla más aceite mucho se sofrie
.+pimientos, maggy, sal, soya, ajo, laurel
.cuando est{a cocinada la cebolla se pone carne molida
.cuando est{a listo, se saca, se pone entre la masa ac{a usan masa lista de empanadas chilenas), se pone el huevo duro y la aceituna, se cierra y se repuja o repulga.
.se le unta huevo batido para que dore y color,
.al horno
(foto tomada por paul de las que hicimos)
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